Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Очень нежная и вкусная пасочка для тех, кто любит сгущенку.
Сгущенное молоко и творог- это прекрасное сочетание!
Вместо обычной сгущенки можно использовать вареную, тогда пасха будет приятного кремого цвета и приобретет вкус помадки.
Вместо изюма можно использовать любые сухофрукты.
Количество ингредиентов рассчитано на 2 пасхи высотой 12 см.

Состав:

творог- 800 гр.
сметана 42% жирности- 200 гр.
сгущенное молоко- 1 банка (380 гр.)
ванильный сахар- 1 чайная ложка с горкой
изюм- 1 стакан (150 гр.)

Приготовление:

Изюм промыть и хорошо обсушить.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Творог протереть через сито.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Добавить сметану.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Взбить.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Влить сгущенное молоко, добавить ванильный сахар.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Взбить.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Попробуйте творожную массу, возможно, что придется добавить немного сахара. Я слишком сладкую пасху не люблю, поэтому сахар не добавляла.
Добавить изюм в творожную массу.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Перемешать.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Пасочницу поставить на тарелку. Пасочницу выложить двойным слоем марли, так чтобы края марли свисали.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Если у вас нет специальной формы- пасочницы, можно использовать дуршлаг или небольшой салатник.
Выложить в пасочницу творожную массу.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Края марли завернуть.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Сверху положить небольшой груз, чтобы стекла сыворотка и поставить в холодильник на 12-15 часов.
Затем края марли убрать, форму перевернуть на тарелку, аккуратно снять пасочницу и марлю.
Украсить пасху по желанию.
Я украсила покупной сахарной посыпкой.

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Пасха творожная с изюмом и сгущенным молоком

Христос Воскресе!
Приятного аппетита!

Популярные рецепты:

Пасха творожная Пасха творожная

Царская пасха Царская пасха

	Кулич, рецепт из Книги о вкусной и здоровой пище Кулич, рецепт из Книги о вкусной и здоровой пище

Добавить комментарий

Я буду очень рада, если Вы, оставите свой комментарий. Спасибо.

Защитный код
Обновить

Rambler's Top100