Сладкое песочное тесто

Сладкое песочное тесто

Замечательный рецепт песочного теста подходит для приготовления печенья, пирожных и пирогов.

Состав:

сахар- 200 гр.
яйца- 2 штуки
масло сливочное- 200 гр.
мука пшеничная- 2 стакана с горкой (350 гр.)
разрыхлитель- 1 чайная ложка (6 гр.)
соль- щепотка

Приготовление:

Сахар и яйца взбить.

Сладкое песочное тесто

Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

Сладкое песочное тесто

Добавить муку с солью и разрыхлителем.

Сладкое песочное тесто

Быстро перемешать ингредиенты. Долго месить тесто не стоит. Собрать его в шар. Тесто не должно быть слишком "крутым", иначе в печеном виде тесто будет тяжелое и не вкусное.

Сладкое песочное тесто

Положить в целлофановый пакет и убрать в морозилку на 1 час.

Сладкое песочное тесто

Тесто можно хранить в морозилке до 2-х недель. Это очень удобно, когда приходят неожиданные гости. Надо только достать тесто и соорудить пирог или печеньки. Быстро, просто и очень вкусно!

Что можно приготовить из сладкого песочного теста:

Пирог из песочного теста с черной смородиной «Бабушкины крошки» Пирог из песочного теста с черной смородиной «Бабушкины крошки»

Комментарии  

#1 . 28.11.2016 20:14
#1 02.02.2014 16:59
Спасибо очень простой и вкусный рецепт теста
#2 . 28.11.2016 20:14
#2 Мария 16.06.2014 19:23
Самый любимый пирог у моей семьи. Спасибо за рецепт.
#3 . 28.11.2016 20:14
#3 Людмила 04.03.2016 12:27
классный рецепт. приготовила по нему печеньки для дочки

Недостаточно прав для комментирования