Тесто постное дрожжевое

Тесто постное дрожжевое

Это тесто подходит для печеных пирогов, и пирожков, а также для жареных пирожков. Если, Вы, печете пирожки со сладкой начинкой, то добавьте еще 2 чайные ложки сахара в тесто. Тесто очень вкусное, нежное, белоснежное, послушное и приятное в работе. Из этого количества теста выходит 10 пирожков среднего размера. Вот такие пирожки можно испечь из этого теста.

Состав:

вода- 1 стакан (250 гр.)
дрожжи прессованные- 20 гр. (7 гр. сухих быстрорастворимых)
масло растительное- 4 столовые ложки
сахар- 3 чайные ложки
соль- 1/3 чайной ложки
мука- 450 гр.

Приготовление:

В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить до появления пенной шапочки, примерно на 10-15 минут. В большую миску просеять муку, добавить соль, подошедшие дрожжи и растительное масло. Замесить тесто. Положить тесто в смазанную маслом миску. Прикрыть полотенцем и оставить на 2 часа в теплом месте. За время подхода один раз обмять тесто.

Тесто постное дрожжевое

Приятного аппетита!

Комментарии  

0 #1 . 03.12.2016 19:05
#1 29.11.2012 18:24
спасибо за рецепт,легкий !
Цитировать
0 #2 . 03.12.2016 19:05
#2 06.07.2013 18:59
Хорошее вкусное и нейтральное тесто! Очень понравилось, а для пиццы я делаю такое же, только на оливковом масле.
Цитировать
0 #3 . 03.12.2016 19:05
#3 Екатерина 12.03.2015 17:18
Большое спасибо за предоставленный рецепт. Пробовала это тесто для открытого пирога с яблоками и клубникой. Замечательное и пушистое тесто получилось.
Цитировать
0 #4 . 03.12.2016 19:05
#4 Екатерина 12.03.2015 17:20
Спасибо за рецепт. Пробовала тесто для открытого пирога с яблоками и клубникой. Тесто получилось воздушным и очень вкусным.
Цитировать

Добавить комментарий

Я буду очень рада, если Вы, оставите свой комментарий. Спасибо.


Защитный код
Обновить

Rambler's Top100