Блины на молоке, от любимой бабушки

Блины на молоке, от любимой бабушки

Блинчики тонкие, кружевные, вкусные.

Состав:
на 15 блинчиков

молоко- 500 мл
сметана- 50 гр. (2 столовые ложки)
яйца- 2 штуки
сахар- 1,5 столовые ложки
соль- 1/3 чайной ложки
сода- 0,5 чайной ложки без горки
мука- 200 гр. (7 столовых ложек с горкой)
растительное масло- 1 столовая ложка

Приготовление:

Смешать яйца, сахар.

Блины на молоке, от любимой бабушки

Добавить сметану и соду, перемешать. Влить очень теплое молоко.

Блины на молоке, от любимой бабушки

Взбить.

Блины на молоке, от любимой бабушки

Добавить просеянную муку и соль. Хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.

Блины на молоке, от любимой бабушки

В последнюю очередь добавить растительное масло, перемешать. Выпекать блины на сильно разогретой сухой сковороде. Смазать маслом, только перед выпечкой первого блина.

Блины на молоке, от любимой бабушки

Блины на молоке, от любимой бабушки

Блины на молоке, от любимой бабушки

Вот какие тоненькие, почти прозрачные блинчики...

Блины на молоке, от любимой бабушки

Приятного аппетита!

Комментарии  

0 #1 . 28.10.2016 10:35
#1 21.11.2012 12:08
всё иду готовить...)
Цитировать
0 #2 . 28.10.2016 10:35
#2 01.10.2013 15:32
вкусно получилось с первого раза
Цитировать
0 #3 . 28.10.2016 10:35
#3 13.04.2014 09:30
Очень вкусные блины, спасибо)
Цитировать

Добавить комментарий

Я буду очень рада, если Вы, оставите свой комментарий. Спасибо.


Защитный код
Обновить

Rambler's Top100