Курица в омлете с сыром

Курица в омлете с сыром

Блюдо из разряда быстро, просто и очень вкусно. Обычно, куриные грудки трудно сделать мягкими, они суховаты, но в этом блюде курочка нежная и очень сочная.

Состав:

куриные грудки филе- 4 штуки
перец болгарский сладкий- 1 штука
яйца куриные- 3 штуки
сыр- 50 гр.
сливки 10% (или молоко)- 100 мл
соль
карри

Приготовление:

Куриное филе посолить, посыпать карри, сложить в жаропрочную форму.

Курица в омлете с сыром

У болгарского перца удалить семена и нарезать крупными кусками. Добавить ломтики перца к куриному филе.

Курица в омлете с сыром

Венчиком взбить яйца и сливки, добавить натертый сыр и соль по вкусу. Перемешать смесь венчиком. Залить курицу яично-сливочной смесью.

Курица в омлете с сыром

Курица в омлете с сыром

Поставить в заранее разогретую духовку при 190*С на 35-40 минут. Приятного аппетита!

Комментарии  

#1 . 30.10.2016 14:21
#1 22.10.2010 17:16
прикольно
#2 . 30.10.2016 14:21
#2 02.11.2010 12:54
Замечательный рецепт. Спасибо. Непременно попробую

 

Недостаточно прав для комментирования