Куриные рулетики с копченым сыром в беконе
Вкусные, ароматные рулетики. Куриное филе очень нежное и сочное.
Состав:
куриная грудка-4 штуки
бекон в нарезке- 12 полосочек
сыр копченый (я использовала обычный сыр твердых сортов)- 100 гр.
соус:
гвоздика-3 штуки
перец черный горошек- 10 горошин
кетчуп-2 столовые ложки
соевый соус-4 столовые ложки
Приготовление:
Куриную грудку отбить.
Сыр нарезать брусочками. Взять 3 полоски бекона и выложить их так, чтобы одна полоска бекона немного заходила на другую. На куриную грудку положить сыр.
Завернуть рулетиком. Рулетики плотно уложить в форму для запекания.
Для соуса: гвоздику и перец растолочь в ступке. Добавить кетчуп и соевый соус, все перемещать. Этим соусом щедро обмазать рулетики. Солить не надо, т.к. бекон и соевый соус уже соленые.
Запечь их в духовке 25 минут при 200*С.
Приятного аппетита!
Источник: интернет
Комментарии
Отличный рецепт, обязательно попробуем на выходных приготовить. Ирулька спасибо за интересные рецепты!
Огромное Вам спасибо за Ваши рецепты!Все легко и доступно!
#3 19.01.2013 19:33
5 минут приготовления и все готово!!! Пальчики оближешь. Готовил в готовом соусе Терияки
Люблю этот рецепт!
Очень вкусно,я единственное пошел на шаг дальше и перед тем как завернуть грудки смазал их с одной стороны смесью из 1 ст.л не острой горчицы и 1 ст.л. грузинской острой аджики.Моя семья в восторге