Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Необыкновенно нежный, воздушный бисквитный пирог. Очень вкусный и ароматный!
Я пекла пирог в мультиварке, но его также можно испечь в духовке. Для этого, тесто приготовить по основному рецепту, смешать с яблоками и вылить его в форму для выпечки, размером 22 см., смазанную маслом.
Выпекать пирог в заранее прогретой духовке при 200*С минут 35.

Состав:
Количество продуктов указано на большую мультиварочную кастрюлю объемом 4,5 литра.

мука- 120 гр. (1 неполный 250 гр. стакан)
сахар- 200 гр.
какао- порошок- 2 столовые ложки без горки
яйца- 4 штуки
яблоки- 5 штук (650 гр.)
масло сливочное для смазывания формы
сахарная пудра для украшения

Приготовление:

Яблоки помыть, очистить от семян и нарезать крупными кусочками.

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить до белой и пышной массы.

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Просеять муку и какао. Аккуратно смешать с яичной массой. В тесто добавить яблоки, перемешать.

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Мультиварочную кастрюлю смазать маслом и вылить в нее тесто.

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Включить режим «Выпечка» на 60 минут.
После сигнала открываем крышку и видим…

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Высокий (7 см высотой), ноздреватый, пушистый бисквит!
Переложить пирог на тарелку и остудить.

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Посыпать пирог сахарной пудрой.
Бисквит очень нежный, но в тоже время «крепенький» и пружинистый.

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Пирог в разрезе..

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Воздушный шоколадный пирог с яблоками «Осенний марафон»

Приятного чаепития!

Комментарии  

0 #1 . 28.10.2016 12:28
#1 11.10.2011 11:56
Извените, а в тесте нет ни соды, ни разрыхлителя - это правильно, или Вы
забыли?
Цитировать
0 #2 . 28.10.2016 12:28
#2 Ирина 11.10.2011 12:29
Irina-Taraz, в тесте нет ни соды, ни разрыхлителя. Бисквитное тесто и так очень пышное, только надо яйца с сахаром очень хорошо взбить.
Удачи!
Цитировать
0 #3 . 28.10.2016 12:28
#3 28.12.2011 11:32
Спасибо за рецепт, обязательно испеку!
Цитировать
0 #4 . 28.10.2016 12:28
#4 Ирина 29.12.2011 08:58
Светлана,
испеките, не пожалеете. Пирог очень вкусный, да и готовится быстро.
Цитировать
0 #5 . 28.10.2016 12:28
#5 12.09.2012 14:16
Обычная Шарлотка только с какао
Цитировать
0 #6 . 28.10.2016 12:28
#6 04.01.2013 17:41
очень вкусный пирог и готовится легко и быстро!
Цитировать
0 #7 . 28.10.2016 12:29
#7 31.03.2013 19:48
рецепт очень легкий и вкусный, готовила в духовке, не приторно сладкий и количество какао именно такое, как нужно, получилось замечательно. Спасибо.
Цитировать
0 #8 . 28.10.2016 12:29
#8 жулдыз 09.11.2014 13:46
Добрый день! Подскажите пжс, а вы заранее мультиварку и чашку прогревали?
Цитировать
0 #9 . 28.10.2016 12:29
#9 Зайка 21.02.2015 15:16
а на сколько градусов ставить ?
Цитировать

 
Цитировать

Добавить комментарий

Я буду очень рада, если Вы, оставите свой комментарий. Спасибо.


Защитный код
Обновить

Rambler's Top100