Вишневая наливка

Вишневая наливка

Вишневка - очень вкусный алкогольный напиток, безумно ароматный и красивый!
Наливку можно приготовить не только из вишни, но и вкусная наливка получается из черной смородины или из черноплодной рябины (арония).
Количество ингредиентов рассчитано на одну банку объемом 1,7 л.

Состав:

вишня- 1 кг
сахарный песок- 400 гр.
водка- 300 гр.

Приготовление:

Вишню перебрать, удалить плодоножки, помыть.
В банку насыпать часть вишни.

Вишневая наливка

Затем немного сахарного песка и т.д., чередовать вишню и сахар, пока не наполнится вся банка.

Вишневая наливка

Верхним слоем должен быть сахар.

Вишневая наливка

Залить вишню водкой.

Вишневая наливка

Так чтобы вишни были покрыты водкой.

Вишневая наливка

Количество водки указанное в рецепте, очень приблизительное. Каждый раз водки уходит разное количество. Это зависит от того, насколько плотно легли вишни в банку и от величины вишенок.
Закрыть банку крышкой и оставить на подоконнике.

Вишневая наливка

Каждый день необходимо встряхивать банку, чтобы сахар быстрее растворился. Через 4 дня сахар уже полностью растворился.

Вишневая наливка

Через 1 месяц наливка готова.
Осталось только процедить наливку через сито и перелить в бутылку.

Вишневая наливка

Вишневая наливка

Вишневая наливка

P.S. Как-то зимой, разбирая морозилку, я нашла много вишни с косточкой. Я решила поэкспериментировать, и из замороженных ягод сделать вишневую наливку. Эксперимент удался, наливка получилась такая же вкусная, душистая и красивая, как и приготовленная из свежей вишни.

Вишневая наливка

Комментарии  

0 #1 . 28.10.2016 12:00
#1 27.08.2012 15:52
У ВАС ВСЕГДА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ. СПАСИБО
Цитировать
0 #2 . 28.10.2016 12:00
#2 07.09.2012 18:05
а вместо вишни можно клубнику или малину замароженную? так как у меня нет вишни,
Цитировать
0 #3 . 28.10.2016 12:00
0
#3 Ирина 07.09.2012 19:12
Цитирую эля:
а вместо вишни можно клубнику или малину замароженную? так как у меня нет вишни,

Эля, я не пробовала готовить наливку из клубники и малины, но думаю, что из этих ягод должна получится вкусная и ароматная наливка. Для наливки можно использовать замороженные ягоды.
Цитировать
0 #4 . 28.10.2016 12:01
0
#4 НАТАЛЬЯ 26.07.2014 14:29
СДЕЛАЛА ПОПРОБУЮ .
Цитировать
0 #5 . 28.10.2016 12:01
 


+2
#5 Екатерина 11.11.2014 21:20
Здравствуйте! А наливку месяц держать на окне? Обычно ее убирают в темное прохладное место..
Цитировать
0 #6 . 28.10.2016 12:01
 


0
#6 яна 13.06.2015 15:41
подскажите а сколько держать на солнце?месяц или как только растаял сахар?
Цитировать

Добавить комментарий

Я буду очень рада, если Вы, оставите свой комментарий. Спасибо.


Защитный код
Обновить

Rambler's Top100