Салат "Морская звезда"
Настоящий праздничный салат. Вкусный, оригинальный и легкий.
Состав:
мясо криля- 1 банка 100 гр.
яйца куриные отварные – 5 штук
креветки очищенные -300 гр.
огурец свежий- 1 штука
майонез- 200 гр.
икра красная- 1 банка 140 гр. (2 полные столовые ложки для соуса)
зелень укропа для украшения
лимон для украшения
Приготовление:
Яйца отварить, нарезать кубиком. Креветки отварить в подсоленной воде минуты 3-4, очистить. Огурец нарезать кубиком. Для соуса смешать майонез и красную икру.
Берем салатник и укладываем слоями:
- мясо криля
- яйца
- креветки
- огурец
- соус (майонез + икра)
Украсить края салатника рубленым укропом.
И дольками лимона. В центре салатника выложить звезду из красной икры.
Комментарии
Что то звезда не совсем российская ,а так салатик норма
Звезда - морская . Делала салат "Морская звезда" немножко по-другому.