Винегрет
Состав:
картошка- 5 штук
морковка- 1 штука
свекла- 7 штук
лук репчатый сладкий фиолетовый- 1 штука
капуста квашеная- 300 гр.
огурцы соленые- 3 штуки
масло растительное (я использую кукурузное)
Приготовление:
Отварить свеклу, картошку и морковь. Очистить и нарезать кубиком (я для этих целей использую аллигатор). Добавляем капусту, мелко нарезанный репчатый лук.
Все перемешать и заправить маслом.
Источник: kuh-nya.ru/forum/ от Аленки
Обсуждение рецепта на форуме