Салат из авокадо и помидоров
Состав:
авокадо- 1 штука
помидоры (у меня оранжевого цвета)- 1 штука
помидорки черри красные- 5 штук
салат фризе
оливковое масло
лимонный сок
Приготовление:
Авокадо разрезать вдоль на две части.
Лезвием ножа, довольно сильно ударить по косточке, чтобы лезвие немного вошло в нее. Теперь легко удалить косточку. Очистить авокадо от шкурки и нарезать на ломтики.
Сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. Фризе помыть, обсушить и выложить на тарелку.
На салат выложить дольки оранжевого томата, ломтики авокадо и украсить помидорками черри. Посолить и сбрызнуть салат оливковым маслом и соком лимона.