Куриные рулетики с копченым сыром в беконе

Вкусные, ароматные рулетики. Куриное филе очень нежное и сочное.

Состав:

куриная грудка-4 штуки
бекон в нарезке- 12 полосочек
сыр копченый (я использовала обычный сыр твердых сортов)- 100 гр.
соус:
гвоздика-3 штуки
перец черный горошек- 10 горошин
кетчуп-2 столовые ложки
соевый соус-4 столовые ложки

Приготовление:

Куриную грудку отбить.

Сыр нарезать брусочками. Взять 3 полоски бекона и выложить их так, чтобы одна полоска бекона немного заходила на другую. На куриную грудку положить сыр.

Завернуть рулетиком. Рулетики плотно уложить в форму для запекания.

Для соуса: гвоздику и перец растолочь в ступке. Добавить кетчуп и соевый соус, все перемещать. Этим соусом щедро обмазать рулетики. Солить не надо, т.к. бекон и соевый соус уже соленые.

Запечь их в духовке 25 минут при 200*С.

Приятного аппетита!

Источник: интернет