Рыбка в белой шубке

Рыбка в белой шубке

Состав:

рыба -1 кг
лук – порей -1 стебель
перец болгарский сладкий- 2 штуки
перец черный молотый
соль
соус:
майонез- 5 столовых ложек
сметана- 2 столовые ложки
соус чили сладкий- 2 чайные ложки
сок лимона- 1 столовая ложка

Приготовление:

Рыбу чистим и моем. Режем на порционные кусочки. Складываем в огнеупорную форму, солим, перчим.

Рыбка в белой шубке

Лук режем колечками, перец очищаем от семян и режем ломтиками. На рыбу кладем лук.

Рыбка в белой шубке

Затем перец.
Готовим соус: смешать все ингредиенты.

Рыбка в белой шубке

Покрываем рыбу соусом.

Рыбка в белой шубке

Ставим в заранее разогретую духовку при 220*С на 40-45 минут.

Рыбка в белой шубке

Комментарии  

#1 надя 01.11.2016 19:00
у вас сайтик обнавился?
#2 . 14.11.2016 20:01
#1 30.08.2012 16:51
может сверху добавить перчик разноцветный и твердый сир?Рецепт интересный.
#3 . 14.11.2016 20:01
#2 Ирина 06.09.2012 20:17
Цитирую Настя:

может сверху добавить перчик разноцветный и твердый сир?Рецепт интересный. :-)


Настя, конечно, можно добавить разноцветный перчик и сыр.
#4 повар самоучка 15.12.2016 19:56
аппетитно выглядит :P

Недостаточно прав для комментирования