Паста (penne- перья) с форелью в сливочном соусе

Паста (penne- перья) с форелью в сливочном соусе

Очень вкусное блюдо. Соус нежный, сливочный. Количество продуктов на две порции. Сливок я добавляю 150 мл, люблю когда соуса много.

Состав:

форель (или другая красная рыба)- 250 гр.
сливки 22%- 100-150 мл
масло оливковое
перец черный молотый
орегано
базилик зеленый
паста

Приготовление:

Режем форель кубиками, обжариваем на оливковом масле до белого цвета.

паста с форелью в сливочном соусе

паста с форелью в сливочном соусе

Добавляем сливки, перемешали. Посолить, поперчить, добавить орегано. Держим на тихом огне еще несколько минут.

паста с форелью в сливочном соусе

Отварить пасту и смешать с соусом. Выложить на тарелку и присыпать несколькими листиками базилика. макароны

паста с форелью в сливочном соусе

паста с форелью в сливочном соусе

Комментарии  

0 #1 . 30.10.2016 17:03
Ну Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Цитировать

Добавить комментарий

Я буду очень рада, если Вы, оставите свой комментарий. Спасибо.


Защитный код
Обновить

Rambler's Top100