Кабачки запеченные в духовке, под сырной шапочкой

Кабачки запеченные в духовке, под сырной шапочкой

Состав:
кабачки -4 штуки
лук репчатый- 1 штука
перец болгарский -1 штука
помидоры- 5 штук
сыр- 100 гр.
майонез- 100 гр.
смесь итальянских трав (розмарин, тимьян, чабер, эстрагон, базилик)
соль
перец черный молотый
чеснок- 2 зубчика


Приготовление:
Молоденькие кабачки нарезать на кружки и сложить в огнеупорную форму, немного присолить.

Кабачки запеченные в духовке, под сырной шапочкой
На кабачки положить лук полукольцами, перец соломкой, чеснок, пропущенный через пресс.

Кабачки запеченные в духовке, под сырной шапочкой
Затем кладем кружочки помидоров. Посыпать сухими травками, черным молотым перцем.

Кабачки запеченные в духовке, под сырной шапочкой
Натереть сыр и смешать с майонезом.

Кабачки запеченные в духовке, под сырной шапочкой
Эту массу выложить поверх овощей.

Кабачки запеченные в духовке, под сырной шапочкой
Ставим в заранее разогретую духовку при 200*С на 40 минут.

Кабачки запеченные в духовке, под сырной шапочкой

Кабачки запеченные в духовке, под сырной шапочкой

 

Комментарии  

#1 . 29.10.2016 19:21
#1 27.08.2012 13:10
Классно мне очень понравился этот рецепт...

 
#2 . 29.10.2016 19:21
#2 06.09.2012 09:30
по рецепту вроде всё оч. вкусно сегодня сготовлю на ужин

 

Недостаточно прав для комментирования