Оладьи из печенки

Оладьи из печени

Вкусные оладушки из печени. Готовятся очень быстро и так же быстро съедаются.
Вместо муки можно использовать манку. А вместо репчатого лука можно добавить зеленый.

Состав:

печень говяжья - 600 гр.
лук репчатый – 2 штуки (230 гр.)
мука- 100 гр. (или кусочек пшеничного хлеба)
яйцо- 3 штуки
соль
перец черный молотый

Приготовление:

Печень очистить от пленки, помыть и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, помыть и произвольно порезать.

Оладьи из печени

Положить печенку и лук в комбайн. Измельчить.

Оладьи из печени

Добавить к измельченной печенке яйца.

Оладьи из печени

Перемешать. Затем добавить муку или хлеб, соль и перец. Перемешать.

Оладьи из печени

Жарить оладушки на разогретой сковороде с растительным маслом.

Оладьи из печени

С двух сторон.

Оладьи из печени

Оладьи из печени

Оладьи из печени

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Я буду очень рада, если Вы, оставите свой комментарий. Спасибо.


Защитный код
Обновить

Rambler's Top100