Котлеты домашние запеченные в духовке

Котлеты домашние запеченные в духовке

Готовятся такие котлеты как обычные, но, только не обжариваются в масле на сковороде, а запекаются в духовке. Получаются вкусные, сочные и не очень жирные.

Состав:

говядина- 700 гр.
свинина – 300 гр.
белый хлеб- 1 кусочек (30 гр.)
лук репчатый – 2 штуки (120 гр.)
картошка- 1 штука (140 гр.)
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Кусочек хлеба замочить в воде или в молоке. Говядину и свинину, замоченный хлеб, репчатый лук и картофелину пропустить через мясорубку. Добавить соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешать и сформировать котлетки. Противень слегка смазать растительным маслом, если противень антипригарный, то его можно не смазывать. Выложить котлеты на противень.

Котлеты домашние запеченные в духовке

Поставить в предварительно прогретую духовку при 200*С на 30-35 минут.
Котлетки румяные, вкусные и очень сочные!

котлеты домашние запеченные в духовке

котлеты домашние запеченные в духовке

Приятного аппетита!

Комментарии  

0 #31 . 30.10.2016 10:05
 
 
#33 Виктор 20.11.2014 10:14
А попробуйте добавить вместо сырого лука жареный получится ещё вкуснее

 
Цитировать
0 #32 . 30.10.2016 10:05
#34 марина 30.12.2014 11:58
для "диетических" котлет добавьте овсяных хлопьев

 
Цитировать
0 #33 . 30.10.2016 10:05
#35 Анна 17.01.2015 19:20
Спасибо за рецепт.Вся семья осталась довольна. Рецепт замечательный - быстро, вкусно, ароматно. На 5+.

 
Цитировать
0 #34 . 30.10.2016 10:06
#36 нил 30.03.2015 19:37
Супер,я еще добавил перец болгарский, чеснок,котлеты просто восхитительные! (спасибо)

 
Цитировать

Добавить комментарий

Я буду очень рада, если Вы, оставите свой комментарий. Спасибо.


Защитный код
Обновить

Rambler's Top100