Ножки в одёжке (куриные голени в слоеном тесте)
Состав:
тесто слоеное- 500 гр.
куриная голень- 7 штук
перец черный молотый
соль
яйцо для смазки теста
Приготовление:
Снять кожицу с куриных ножек и отварить ножки в подсоленной воде. Готовые куриные голени, остудить и посыпать черным молотым перцем. Слоеное тесто нарезать на полосы, шириной в 1 см. Каждую голень обернуть тестом. Получились у нас ножки в виде мумии.
Сложить их на противень, смазать взбитым яйцом и поставить в заранее разогретую духовку при 200*С на 40 минут.
Комментарии