Шашлык из индейки

Шашлыки из индейки

Нежные, сочные и очень вкусные шашлыки.

Состав:

филе индейки-800 гр.
йогурт (кефир)- 100 гр.
лук репчатый- 1 штука
соль
перец черный молотый
соус чили- 1 чайная ложка
сок половины лимона
цедра лимона- 1/2 чайной ложки
помидорки черри

Приготовление:

Филе индейки нарезать кусочками. Добавить соль, перец черный молотый, чили, цедру и сок лимона, йогурт. Лук нарезать кольцами, добавить к мясу и все очень хорошо перемешать.

Шашлыки из индейки

Накрыть миску крышкой или пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь. Берем бамбуковые шпажки, нанизываем на них помидоры, маринованную индейку и маринованный лук.

Шашлыки из индейки

Отправляем шашлыки в заранее разогретую духовку при 190*С на 40 минут.

Шашлыки из индейки

Шашлыки из индейки

Приятного аппетита!

Комментарии  

#1 . 03.12.2016 20:49
мне нравится, просто и вкусно :)

Недостаточно прав для комментирования