Компот из айвы от кашля
Начинается осенне-зимний период и вместе с холодами приходят простудные заболевания. Таблетки и микстуры пить не очень хочется, а особенно давать их детям. Попробуйте, полезное и вкусное средство от кашля. Этот рецепт я очень-очень давно вычитала в старинной книге с азербайджанскими рецептами.
Компот после варки, скорее, похож на густой сироп. Пить его в теплом виде, чем больше, тем лучше.
Состав:
шкурки и сердцевинки от 1 кг айвы
вода- 1,5 литра
сахар- 7 столовых ложек (или по вкусу)
сок половины лимона
Приготовление:
Шкурки и сердцевинки залить водой, по желанию, можно добавить и ломтики айвы, так компот будет более ароматный.
Но, вся ценность и польза именно в шкурке и в сердцевинке. Особенно хорошо, если семена в серцевинки, окружены воском, чем его больше, тем лучше. Довести до кипения на сильном огне. Затем убавить огонь, накрыть крышкой и варить минут 45.
Добавить сахар и сок лимона. Пить как чай.
На здоровье!
Комментарии
спасибо большое!!!Очень полезный реценпт.
Таня,
Компотик из айвы действительно помогает при кашле, проверено на домашних
Доброго вам, здоровья!
Дуже люблю айву.Іноді хворію,як і всі діти,рецепт дуже до речі! Знаю що айва дуже корисна.Обов"язково попрпшу приготувати маму цей засіб взимку і восени.Дуже дякую за рецепт!!!
spasibo za recept.tolko chto prigotovila i poprobovala
Спасибо за рецепт,очень хороший,поможет противостоять простуде,вкусно и полезно.