Картофельный салат с помидорами, каперсами и горчичным соусом

Картофельный салат с помидорами, каперсами и горчичным соусом

Состав:

картошка- 3 штуки (250 гр.)
помидоры- 2 штуки (250 гр.)
каперсы- 1 столовая ложка
редиска- 3 штуки
яйцо куриное вареное- 1 штука
зелень укропа
соус:
оливковое масло- 3 столовые ложки
горчица- 1 чайная ложка
соль по вкусу

Приготовление:

Картошку отварить в мундире, остудить и очистить от кожуры. Нарезать средним кубиком, сложить в миску.

Картофельный салат с помидорами, каперсами и горчичным соусом

Редиску и помидоры нарезать небольшим кубиком и тоже отправить в миску.

Картофельный салат с помидорами, каперсами и горчичным соусом

Картофельный салат с помидорами, каперсами и горчичным соусом

Добавить каперсы.

Картофельный салат с помидорами, каперсами и горчичным соусом

И мелко нарезанный укроп. Заправить соусом.

Картофельный салат с помидорами, каперсами и горчичным соусом

Выложить салат на тарелку и украсить дольками вареного яйца.

Картофельный салат с помидорами, каперсами и горчичным соусом

Картофельный салат с помидорами, каперсами и горчичным соусом

Соус: смешать горчицу, оливковое масло и соль.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Я буду очень рада, если Вы, оставите свой комментарий. Спасибо.

Защитный код
Обновить

Rambler's Top100