Василек

Лат. Centaur?a — род травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные. Обладают ароматом мяты, гвоздики и лимона. Применяются при приготовлении паштетов, консервов, колбас, при засолках, в приготовлении коктейлей. Часто используются как декоративные растения.